承秦公司承德縣收費(fèi)站召開第二季度伙委會會議
發(fā)布時間：2023-03-30
作者： 于超
來源： 承德縣收費(fèi)站
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為進(jìn)一步提高站區(qū)食堂管理水平，改善伙食質(zhì)量，增強(qiáng)員工幸福感，3月29日，承秦公司承德縣收費(fèi)站召開二季度伙委會會議。會議由站長主持，各班班長、伙委會成員、食堂管理員參加會議。
會上，站長首先對近期食堂管理情況做出點(diǎn)評，然后同與會人員就菜品搭配、食品采購與儲存、廚房用電安全等方面展開討論，最后對二季度食堂管理提出幾點(diǎn)要求：一是要合理搭配膳食，豐富菜品種類，確保職工吃得有營養(yǎng)，提高職工滿意度。二是要重視食品安全，采購的蔬菜水果等一定要保證新鮮、安全，讓員工吃得放心。三是要做好食堂日常衛(wèi)生管理工作，勤消毒勤通風(fēng)，營造一個舒適、健康的就餐環(huán)境。四是伙委會要充分發(fā)揮監(jiān)督作用，食品采購要有清單，價格合理，杜絕食堂“微腐敗”現(xiàn)象。五是全體職工按需打飯，排隊有秩序就餐，減少食品浪費(fèi)，養(yǎng)成一個勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。
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